お菓子作りのお手伝い・・・

今日は、知人に頼まれて、

送別会のお菓子を作るお手伝いに行ってきました。

二十人分ということで、

日持ちのする、パウンドケーキを作ることにしたのですが、

知人宅へ行ってみると、

型がなかったり、ミキサーがなかったり。

失礼かなあとは、思いつつ持参した機材がすごく役にたちました。

確かに家も、私が揃えなかったらないはず。

今度お邪魔するときは、

何があるか確認してから伺わないと。

朝の十時に待ち合わせをして、

お家に着いたのが、十時半くらい。

材料の準備をして焼くまでに二十分。

こんなに早く終わるなら

もっと遅くの待ち合わせにすれば良かったねと言われ、

今度からは、何分くらいでできるけど、

というのも付け加えないとなあと。

お菓子を作るという作業は、

よほど、時間のかかることだと思われてるようですね。

冷めてから味見をしてもらうと、

とてもおいしいと言われて安心しました。

皆に喜ばれるといいのですが・・・

今日の休日は、とても有意義に過ごせた気がします。